นายชัยพจน์ จรูญพงศ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเลย เปิดเผยว่า จังหวัดเลยเป็นจังหวัดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีลักษณะภูมิประเทศที่เป็นภูเขาสูง อากาศเย็นตลอดปีเหมาะสำหรับการปลูกกาแฟ ดังนั้น จังหวัดเลยจึงให้ความสำคัญกับการพัฒนากาแฟโดยมุ่งใช้กาแฟเป็นกลไกในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก สร้างอาชีพ สร้างรายได้ และเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรผ่านการบูรณาการความร่วมมือของทุกภาคส่วนทั้งภาครัฐและเอกชน ตั้งแต่การผลิตจนถึงการจำหน่าย เพื่อให้กาแฟจังหวัดเลยมีเอกลักษณ์ด้านรสชาติและคุณภาพเป็นที่ยอมรับของผู้นิยมดื่มกาแฟ นอกจากนี้ ยังมีผู้ประกอบการรุ่นใหม่ที่พัฒนาการคั่ว การแปรรูป และการสร้างแบรนด์ จนสามารถจำหน่ายและส่งออกไปยังนอกพื้นที่ได้ จังหวัดเลยมุ่งผลักดันให้ “กาแฟเลย” เป็นอีกหนึ่งอัตลักษณ์ของจังหวัด ควบคู่กับการท่องเที่ยว วัฒนธรรม และสินค้าเกษตรคุณภาพ เพื่อสร้างการรับรู้ในวงกว้างว่า จังหวัดเลยไม่ได้เป็นเพียงเมืองแห่งธรรมชาติและการท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังเป็น “เมืองกาแฟคุณภาพ” ที่พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยว นักดื่มกาแฟ และนักลงทุนจากทั่วประเทศ 

ปัจจุบัน จังหวัดเลยมีพื้นที่ที่มีการพัฒนากาแฟอย่างเป็นรูปธรรมแล้ว 10 อำเภอ จากทั้งหมด 14 อำเภอ ได้แก่ ปากชม นาด้วง ภูหลวง ด่านซ้าย นาแห้ว ภูเรือ ท่าลี่ วังสะพุง เชียงคาน และ เมืองเลย ซึ่งแต่ละพื้นที่มีการปลูกกาแฟคุณภาพ มีโรงคั่ว ร้านกาแฟ ผู้ประกอบการ และแหล่งท่องเที่ยวที่เชื่อมโยงกับวัฒนธรรมกาแฟ เกิดเป็นห่วงโซ่ธุรกิจกาแฟที่สามารถต่อยอดสู่ตลาดในประเทศและต่างประเทศ

ผู้ว่าราชการจังหวัดเลย กล่าวว่า ปัจจุบันจังหวัดเลยกำลังเดินหน้าสร้างการรับรู้ในฐานะ “เมืองกาแฟคุณภาพ” โดยใช้ศักยภาพด้านภูมิประเทศและภูมิอากาศที่เหมาะสมต่อการปลูกกาแฟ ขับเคลื่อนการพัฒนาตั้งแต่การผลิต การแปรรูป การสร้างแบรนด์ การตลาด ไปจนถึงการท่องเที่ยวเชิงกาแฟ ทางด้านการตลาดและการประชาสัมพันธ์ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานเลย ได้มีการจัดงาน Coffee Fast@Loei ครั้งที่ 6 ขึ้น ณ สวนสาธารณะกุดป่อง อำเภอเมืองเลย เพื่อเป็นการตอกย้ำภาพลักษณ์ของกาแฟของจังหวัดเลย ที่มีรสชาติเฉพาะตัว เติมเต็มด้วยการสร้างบรรยากาศสบายๆ สไตล์นั่งจิบกาแฟ ฟังดนตรีในสวน เพื่อหวังดึงนักท่องเที่ยวในพื้นที่จังหวัดใกล้เคียง เข้ามาร่วมกิจกรรม เพื่อยกระดับกาแฟเลยให้เป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญ สร้างรายได้แก่เกษตรกร ผู้ประกอบการ และเศรษฐกิจฐานรากของจังหวัดให้เติบโดอย่างมั่นคงและยั่งยืน./