เที่ยววิถีไทเลย

เยือนถิ่นวีรชน

Mon, 24 May 2021 16:51:00 +0700

เยือนถิ่นวีรชน เรียนรู้ประวัติศาสตร์การสู้รบกับลัทธิคอมมิวนิสต์ อุทยานเทิดพระเกียรติบ้านหมากแข้ง ฐานตั้งรับการ สู้รบของรัฐบาลไทยกับพรรคคอมมิวนิสต์ และเป็นพื้นที่ที่สมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร ได้ เดินทางมาช่วยเหลือการรบและสร้างขวัญกำลังใจให้กับประชาชนในพื้นที่สีแดง ภายในอาคารพิพิธภัณฑ์ได้จัด แสดงประวัติวีรกรรมอันหาญกล้าของพระองค์และเหล่านักรบทหารกล้า

กิจกรรมไตเขาชมนางพญา

Mon, 24 May 2021 16:38:00 +0700

.กิจกรรมไตเขาชมนางพญา นั่งรถแอดเวนเจอร์สุดมั่นบนถนนสีฝุ่นไปชมแสงพระอาทิตย์ขึ้นที่ลานชมวิวภูลมโล พร้อมเที่ยวชม บรรยากาศแปลงดอกนางพญาเสือโคร่งกว่า ๑,๒๐๐ ไร่ สัมผัสอากาศที่หนาวเย็น ด้วยความสูงจาก ระดับน้ำทะเล ๑,๕๔๒ กิโลเมตร พร้อมเรียนรู้ประวัติศาสตร์การตั้งถิ่นฐานบนภูลมโลของชาวเขาเผ่าม้งแห่งเดียว ของภาคตะวันออกเฉียงเหนือหรือภาคอีสานนั้นเอง พร้อมรับประทานอาหารเช้าบนภูลมโล

แปรรูปชาใบสะทอน

Mon, 24 May 2021 14:29:00 +0700

กิจกรรมแปรรูปชาใบสะทอน ชุมชนกกสะทอนมีที่มาจากชื่อ ต้นไม้ “สะทอน” ด้วยภูมิปัญญาของชาวบ้านนำใบสะทอนมาทำเป็นชา ดื่มกินในฤดูหนาว เพื่อให้ความอบอุ่นในรางกายซึ่งในชาหนึ่งถ้วยเต็มไปด้วยแหล่งโปรตีนที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน โรค รักษาสมดุลกรด สร้างฮอร์โมน เอมไซม์ เม็ดเลือด และน้ำในร่างกาย ใบสะทอนนั้นยังสามารถนำมาทำน้ำปรุง รสแทนน้ำปลาร้า และทำน้ำพริกตาแดงใส่น้ำใบสะทอน มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉาะถิ่น

การแปรูปขิงผง

Mon, 24 May 2021 13:29:00 +0700

ขิงผง ปลูกและแปรรูปโดยชาวกกสะทอน ว่ากันว่าหอมและอร่อยกว่าขิงที่ปลูกในพื้นราบแม้ในช่วงที่ไม่ใช่ฤดูเบ่งบ่านของดอกนางพญาเสือโคร่ง นักท่องเที่ยวก็ยังสามารถมาเที่ยวชุมชนกกสะทอน อ.ด่านซ้าย จ.เลย ได้ เพราะที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ดอกไม้แสนสวยเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งปลูกขิงคุณภาพที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศไทย ที่ "บ้านขิงรสนิยม" คืออีกหนึ่งจุดทำกิจกรรมท่องเที่ยว ที่นี่มีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ขิงที่ปลูกในพื้นที่ ให้เป็น ขิงผง ชาขิง ขิงผสมน้ำผึ้งเข้มข้น เป็นต้น

แต่ถ้าหากอยากร่วมกิจกรรมกับชุมชน ชาวบ้านจะพาทุกท่านให้ทดลองทำ "ขิงผง" สำหรับใช้ชงดื่มเพื่อสุขภาพ ด้วยสรรพคุณที่มากล้น ทั้งช่วยบรรเทาอาการไข้หวัด ช่วยเรื่องการปวดท้องประจำเดือน ช่วยลดไขมันสะสม และทำให้ปลอดโปร่ง ที่สำคัญยังได้สนับสนุนเกษตรกรในชุมชนให้มีรายได้อย่างทั่วถึง